L’uovo è il prodotto del vissuto e del cibo di una gallina: incontro con Giulio Apollonio
Quando la gallina è felice l’uovo è perfetto! Il paradiso delle galline ovaiole si trova in provincia di Lecce: più che un allevamento è un vero e proprio parco, dove le galline hanno a disposizione comode casette di legno e ben 30 mila metri quadri per scorrazzare come vogliono. Salvare dal macello le galline considerate…