Incontro con Pina Amarelli: la cultura, il rispetto e la valorizzazione del territorio di una eccellenza italiana

“Senza innovazione non si può mantenere la tradizione” . È a capo di un’azienda storica che nasce ben più di 500 anni fa, fiore all’occhiello tra le eccellenze dell’agroalimentare italiano, è Pina Amarelli, Cavaliere del Lavoro, un’imprenditrice lungimirante che riesce a coniugare cultura e rispetto del territorio, pur mantenendo un occhio vigile sugli sviluppi di…